安徽饭店在全市旅游星级饭店技能大赛上取得优异成绩

8月3日，由合肥市文化和旅游局、市文明办、市总工会、团市委、市妇联联合举办的2022年合肥市旅游星级饭店服务技能竞赛隆重举行，安徽饭店选手不负众望，凭借扎实功力脱颖而出，在三个赛项中，前厅部叶程程荣获前厅接待服务金奖，前厅部高李霞、房务部王会、餐饮部向美美分别荣获前厅接待服务银奖、客房服务银奖、中餐服务银奖，客房部王菊荣获客房服务铜奖。

本次赛事以“贯彻习近平总书记视察安徽系列讲话和在长三角一体化发展座谈会上的重要讲话指示精神”为指导思想，弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神为主题，发挥以赛促训的积极作用。比赛围绕星级饭店前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等核心环节，突出对从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察，全市高星级酒店共56名选手参赛。

为全面展示饭店服务水平和服务品质，安徽饭店组织参赛选手进行脱产集中训练，安排饭店历届省赛、市赛获奖者秦雯、龚小红对参赛选手进行专项指导，力求每个操作动作达到标准、规范，精准。选手们所在部门的员工主动承担岗位工作，确保选手们训练无后顾之忧。在比赛中，选手们充分展现了安徽饭店良好的职业素养、业务技能和精神风貌。

安徽饭店作为本土第一品牌酒店，十分注重员工队伍的塑造和培养，大力弘扬工匠精神，内部练兵，外拼比赛。在持续打磨自身产品和服务的同时，通过参加服务技能竞赛提升人员的综合素质和服务技能，树立服务质量标杆，并号召全店员工以她们为榜样，大力弘扬工匠精神，永葆“故乡第一饭店”服务品质，为安徽饭店的持续发展再立新功，为集团公司的高质量发展做出更大的贡献。